| Mobile | RSS

انواع روغن امگا

دو اسید چرب ضروری بدن امگا ۳ و امگا ۶ میباشند. اسیدهـای چـرب ضـروری آن دستـه از اسیدهای چرب میباشند کـه بـدن قـادر بـه تـولید و سنتز آنها نیست و باید از طریق غـذا تامین گردند. امگا ۳ و امگا ۶ جزء اسیدهای چرب غیر اشباع چندگانه (مرکب) میباشند. تقسیم بندی چربی ها به قرار […]

[ More ] آبان ۱۲ام, ۱۳۸۹ | No Comments | Posted in مکمل های غذایی |

خواص و انواع چای

چای یک نوشیدنی حاوی کافئین میباشد که با خیساندن بـرگـهـای گیاه کاملیا سیننس (CAMELLIA SINENSIS) در آب داغ تـهــیه میگردد. کشورهای عمده تولید کننده چای عـبــارتند از: چین، هند، بنگلادش، پاکستان، ایران، کره، ســریلانکا، تایوان، ژاپن، استرالیا، آرژانتین، کنیا، اندونزی و نپال. برگهای چای پس از چیدن مانند سیبی که در معرض هوا قرار میگیرد […]

[ More ] مهر ۲۲ام, ۱۳۸۹ | ۱ Comment | Posted in مکمل های غذایی |

خواص و انواع قهوه

قــهوه یکی از نوشیدنی های پر طرفدار دنیا است. ماده موثر این نوشیدنی چیزی جز کافئین نمیباشد. یک فنـجان قهوه تقریبا دارای ۱۰۰ میلی گرم کافئین میباشد. در مقایسه با نــوشابه کوکاکولا که دارای ۵۰ میلی گرم کافئین است. دو گــونه از گیاه قهوه که عمده ترین گونه های قهوه میباشند به قرار زیر است: […]

[ More ] مهر ۲۲ام, ۱۳۸۹ | No Comments | Posted in مکمل های غذایی |

خواص و انواع قارچ های خوراکی

قارچ های خوراکی (mushrooms) در واقع میوه، و بخش تولید مثل کننده و هاگ ساز قارچهای حقیقی (fungus) می باشند. بیش از ۴۰ هزار گونه قارچ در سراسر جهان شـناسایی گـردیـده اسـت. قـارچ هــا در رده گیاهان قرار نمیگیرند، چراکه فاقد کلروفیل بوده و قادر به تامین غذای مورد نیاز خود از طریق فرآیند فتوسنتز […]

[ More ] مهر ۲۲ام, ۱۳۸۹ | ۵ Comments | Posted in مکمل های غذایی |

انواع فلفل ها

فلفل سیاه (PIPER NIGRUM): در تیره پیپراسه (PIPERACEAE) قرار دارد و میوه آن بصورت خشک و پودر بعنوان ادویه مصرف میگردد. میوه آن فلفل دانه (PEPPERCORN) نام دارد. فلفل سفید، سیاه، قرمز و سبز همگی از همین میوه بدست می آیند. رنگ فلفل عرضه شده به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن فلفل دانه بستگی […]

[ More ] مهر ۲۱ام, ۱۳۸۹ | No Comments | Posted in مکمل های غذایی |

جلبک های خوراکی

جـلـبک ها (آلگها)(algae): جـلبک هـا از دستـه آغـازیـان فتواتوتروف می بـاشند، یعـنـی قادرند با فتوسنتز مواد غیر ارگـانـیـک را بـه مـواد ارگـانیک تبدیل کنند. فتوسنتز فرآیندی اسـت کـه طی آن نور خورشید و دی اکسید کربن به غذا و اکسـیـژن تبدیل میشود. ۷۳ تا ۸۷ درصد اکسیژن کره زمین توسط جلبکها (فیتوپلانکتونها) تولید میگردد. فیتوپلانکتونها […]

[ More ] مرداد ۲۰ام, ۱۳۸۹ | No Comments | Posted in مکمل های غذایی |

آواکادو

آواکادو Avocado آواکادو درختی است به ارتفاع حداکثر ۱۵ متر، دارای برگهای دائمی، ضخیم و چرمی شکل که به رنگ سبز می باشند. گلهای آواکادو کوچک و سبز رنگ هستند. میوه آن هم به صورت شفت گوشتدار و شبیه گلابی است. میوه که قسمت مورد استفاده گیاه است، دارای پوستی سخت به رنگ سبز تیره […]

[ More ] تیر ۲۰ام, ۱۳۸۹ | ۱ Comment | Posted in مکمل های غذایی |
Page 1 of 212
1R8A93781R8A9319Ryan's Pub, St Julian, December 25, 2016Gorgeous Gorgs, Sliema, December 24, 2016The 11:40 Rogue One Show on Eden in St Julian, December 28, 2016Ariëlla 006Lu #XAriëlla 005Surveillance Cat, St Julian, December 25, 2016x*y*z II